Els primers tractors ja han començat a entrar als camps d'arròs del Baix Ter per sembrar el cereal per aquesta campanya del 2009. En total, en aquesta àrea de les comarques gironines hi ha 23 productors, i la majoria dels conreus estan repartits entre els termes municipals de Pals, Palau-sator, Fontanilles i Torroella de Montgrí.
El president de l'ADV explica que l'inici de la sembra s'ha hagut d'endarrerir unes tres setmanes, 'a conseqüència de les persistents pluges que han caigut'. Tot i aquest retard, però, Josep Pericay explica que la campanya es presenta amb bones perspectives, precisament perquè aquest any l'aigua està garantida. 'L'endarreriment només ha afectat les labors de preparació', concreta.
Aquest any, la superfície de conreu al Baix Ter s'ha incrementat lleugerament (en un 10%) i ja supera àmpliament les 800 hectàrees. La majoria d'aquestes es troben a la comarca del Baix Empordà, però n'hi ha al voltant d'un centenar a l'Alt Empordà.
Tot i que encara és aviat per fer previsions, Josep Pericay apunta que els productors veuen la campanya 'amb optimisme'. El president de l'ADV explica que els 23 productors han fet 'els tractaments i les labors amb el màxim d'eficàcia i perseverança, i que ara només cal esperar que el temps acompanyi fins a la recollida del gra'.
Si la campanya és bona, els productors d'arròs gironins poden arribar a collir entre 5 ó 6 milions de quilos d'arròs. L'any passat, però, la persistent sequera va jugar una mala passada als productors, perquè els grans del cereal van ser més petits arran de la manca d'aigua i la collita va disminuir en un 15%.
Ajust dels preus a la baixa
Tot i que les previsions apunten a què aquest any la collita serà quantiosa, però, caldrà veure quins són els preus de mercat als quals els productors hauran de vendre l'arròs. I és que a la campanya del 2008, els arrossaires van poder vendre la seva producció a uns bons preus, però aquest any tot indica que aquests aniran a la baixa.
'El 2008 vam tenir una repuntada a l'alça, i la tona d'arròs es va arribar a pagar a 360 euros', concreta Josep Pericay. I hi afegeix: 'Per aquesta campanya, els preus sembla que s'estabilitzaran a la baixa, i depenent de la qualitat del gra, tot i que és difícil de dir, es pot pagar entre 220 i 250 euros'.
